Toskana u jesen s ljetnim temperaturama
Dok jesen čvrsto drži Njemačku u svojim rukama, još uvijek postoje jesenski praznici za bijeg od turobnog sivila i upijanje sunca prije duge zime. Tako su si rekli Dominika H. i Albert J. iz Bavarske i spontano rezervirali s nama putovanje u Toskanu za sebe, svoje dvije kćeri i mješanku labradora Bruni, o čemu ovdje izvještavamo:Kreni odmah nakon škole
Automobil je već spakiran na vratima kada Fidelia (9) i Mariella (7) dolaze kući iz škole. Pa svi uđite i idemo. Nakon otprilike pet sati stiže se do jezera Garda. Vrijeme je za usputno zaustavljanje uz večeru i noćenje. Nakon doručka nastavljamo prema Terriccioli, gdje... Kuća za odmor u Toskani Sve je već pripremljeno za četvero sunca željnih Bavaraca. Sa svakim kilometrom temperature rastu, a kada stignu sunce sja s duboko plavog neba. “Mamma Irene” čeka svoje goste u kući i nakon jela, dvije djevojčice i Bruni brzo su zaboravile na dugo sjedenje u autu u velikom, prekrasnom vrtu…Doživite Toskanu izbliza u jesen
Sada je vrijeme za istraživanje okoline. Popodnevna šetnja vodi obitelj do Imanje Terricciola sa svojim velebnim dvorcem. Dominika i Albert prijavili su se za kušanje vina i kušaju vrhunska vina iz vlastitih vinarija. Nakon večere u “Trattoria Toscana” na imanju vraćamo se i svi sretni i zadovoljni padaju u svoje krevete. Budući da se sljedeći dan održava veliki seoski festival u Terriccioli, gdje turisti mogu doživjeti Toskanu izbliza. Poslijepodne kasnije vodi Dominiku, Alberta, Fideliju i Mariellu u centar grada San Gimignano, koji je sa svojim povijesnim građevinama od 1990. godine UNESCO-ov popis svjetske baštine. Naravno Bruni je uvijek tu i svugdje je dobrodošla.Noć vještica na talijanskom
Ponedjeljak je Noć vještica, za koju su dvije djevojke posebno spakirale svoje sablasne kostime. Nakon izleta do grada koji je udaljen oko pola sata vožnje Volterra, jednog od najljepših gradova u Toskani, konačno je došlo vrijeme. Slično Njemačkoj, bivša irska tradicija Noći vještica također se slavi u Toskani u jesen. Fidelia i Mariella brzo su naučile "Dolcetto o scherzetto" - što znači "slatko ili šala" - i idu od vrata do vrata s nekoliko djece iz sela kroz Terricciolu. Sve u svemu, prinos slatkiša bio je ogroman. Njih dvoje ostali su nemalo iznenađeni kada su od seoskog mesara umjesto slatkiša dobili nekoliko kriški ukusne toskanske šunke.Toskana ponovno izbliza
Sutradan je mami Ireni rođendan. Ona puni 70 godina i pozvala je goste na obiteljsko slavlje Vinarija Terricciola Sudjelujte - teško da se možete približiti toskanskom načinu života. Temperature u Toskani u jesen su još uvijek u rasponu majica, pa se tulumari, jede i pije unutra i vani do kasno u noć. Ustati sljedeće jutro nije tako lako. Ali za danas posjet od Saturnia na programu. S Suha kupka, ruševina termalnog kupatila iz rimskog doba, i njegovi impresivni termalni izvori Cascate del Mulino “otvorenog zraka”, Saturnia je jedan od prvih etruščanskih gradova u Italiji.Kuhajte kao talijanske mame
Uz gotovo ljetne temperature, za četvero Bavaraca već je počeo posljednji dan godišnjeg odmora Vila SeSto Fiorentino potrošiti. Rezervirali su tečaj kuhanja na kojem žele naučiti kuhati kao prava talijanska mama. A Dominika, Albert, Fidelia i Mariella kuhali su ga sami... …a zatim uživali uz serviranu večeru: Izbornik-
- Fiori di zucca fritti s mozzarellom di Bufala i acciugom (pržene tikvice s buffalo mozzarellom, inćunima i bosiljkom)
-
- Tagliatelle al sugo d'anatra (vrpčasti rezanci s pačjim raguom)
-
- Coniglio arrosto (pečeni zec s kaduljom, ružmarinom, limunovom koricom i češnjakom u vinskom umaku)
-
- Carciofi fritti (pržene artičoke)
-
- Piselli alla fiorentina (firentinski mladi grašak s češnjakom, limunovom koricom i peršinom)
- Fondente al cioccolato (flan od tamne čokolade s vrhnjem i jagodama)