Organski Agriturismo Fivizzano 1

Organski Agriturismo Fivizzano 1

Bioagriturismo Fivizzano 1 nalazi se samo 5 minuta od starog sela Fivizzano, ali na potpuno osamljenoj lokaciji okružen zelenom prirodom na obali rijeke.
Ova bivša farma pripada istom vlasniku kao i Agriturismo Fivizzano 2, koji je u blizini.

Nije izravno dostupna cestom, već samo pješice udobnom stazom od cca 10-15 minuta ili prikladnim terenskim vozilom po makadamskoj cesti s prijelazom rijeke kroz gaz (domaćini će pomoći s koferima i prijelaz!). Veličanstvena kamena seoska kuća izgrađena je oko 1700. godine i do danas je zadržala svoj karakter. Pažljiva obnova provedena je korištenjem izvornih materijala i zadržala je sve izvorne aspekte seoske kuće s početka 18. stoljeća. Istovremeno, gostima se nudi moderan komfor, tako da sve sobe i apartman imaju WiFi.
Bio-Agriturismo Fivizzano gostima nudi tri dvokrevetne sobe na prvom katu i zasebni apartman u potkrovlju.

U prizemlju će vas dočekati karakteristična prostorija s velikim kamenim svodom. Ovdje se nalazi mali restoran za goste agroturizma i sve koji žele uživati ​​u izvornim i organskim jelima spravljenim od lokalnih proizvoda.

Restoran:

Restoran u prizemlju dostupan je svima koji žele kušati izvorna i organska jela.
Buffet doručak je bogat i nudi domaći med i džemove, kao i tost i svježu ricottu, domaće slastice, jogurt s plodovima, kavu, svježe mlijeko i sok.

Kuhinja si je zadala cilj ponovno otkriti stare okuse kraja i upoznati ih s gostima. U ponudi su fiksni jelovnici (no à la carte), tradicionalno pripremljeni od jednostavnih, organskih i isključivo lokalnih proizvoda koji dolaze iz vlastitog poslovanja ili tvrtki u okolici.

Tradicionalna kuhinja Lunigiane izvorno se smatrala kuhinjom siromašnih ljudi. Međutim, ono što ih izdvaja je njihovo bogatstvo jedinstvenih mirisa i okusa te vrlo posebni proizvodi, kao što su: B. Kruh od kestenovog brašna, specijalitet od tjestenine Testaroli ili digestiv China Clementi.

U Bioagriturismo Fivizzano nastoje svaki dan pripremiti različita jela od dostupnih svježih sezonskih proizvoda, puno svježeg povrća iz vrta, od delikatne salate do mariniranih tikvica do fioretta sa svježom ricottom. Iz tog razloga, restoran je otvoren samo za večeru tijekom tjedna uz prethodnu rezervaciju. Ručak se nudi i nedjeljom i blagdanima uz najavu. Na zahtjev se pripremaju i vegetarijanski, veganski i bezglutenski jelovnici.

Stolovi i garniture za sjedenje nalaze se kako u karakterističnoj prostoriji s kamenim svodom, tako i vani ispod pergole s pogledom na voćnjak jabuka. U večernjim satima svjetlost svijeća i društvo krijesnica stvaraju gotovo čarobnu atmosferu.

Četveronožni prijatelji su dobrodošli na zahtjev (ali ne u svim sobama). Također im je dopušten ulazak u blagovaonicu samo pod posebnim uvjetima.
dok su dobrodošli u vanjsku blagovaonicu.

Događaji:

Ljeti se nudi bogat kalendar raznih događanja: npr. Na primjer, koncerti uz zalazak sunca, pripovjedačke i glazbene večeri, kazalište pod zvijezdama, show cooking, gastronomski izleti s degustacijom lokalnih proizvoda, tečajevi kuhanja, wellness događanja i, u jesen, berba u nasadu kestena.

Wellness:

Wellness spa dodan je 2021.: solarij s mini bazenom za hlađenje (tijekom dana) i whirlpool spa s hidromasažom i terapijom bojama pod zvjezdanim nebom (od zalaska sunca nadalje).

Certifikacija ekološke oznake:

Organski agriturismo ima jedan iz Legambientea Certifikacija ekološke oznake primiti. Poštuju prirodu, uzgajaju organski, poslužuju jelovnike temeljene na lokalnim i sezonskim proizvodima i koriste obnovljive izvore energije (fotonapon, solarni paneli za toplu vodu, drva za grijanje)

aktivnosti:

Okolica nudi brojne mogućnosti izleta, kao i niz aktivnosti i događanja (npr. u wellnessu te degustacije vina i hrane) koji se održavaju gotovo cijele godine.

Dvorci i srednjovjekovna sela Lunigiane:

Ne morate ići daleko da uronite u srednji vijek. Samo nekoliko koraka od Fivizzana nalaze se dvorci Borgo i Verrucola. Također preporučujemo obilazak sela kao što su Filetto, Ponticello, Bagnone, Mulazzo, Granagola i Pontremoli, bogate povijesti i šarma, a ljeti nude srednjovjekovne tržnice s rukotvorinama i rekonstrukcijom povijesnih događaja. Isplati se posjetiti i Adlerburg sa fascinantnom pričom o njegovom tajanstvenom vitezu... ovdje imate priliku sudjelovati u raznim planiranim događanjima uz prethodni dogovor.

more:

Za 30-40 minuta vožnje automobilom možete doći do Tirenskog mora i obale između Cinque Terre i Versilie. Osim kupališnih užitaka, tamo vas čekaju Lerici i San Terenzo, mali ligurski biseri s prošlošću koju treba otkriti. Druga mogućnost je iz luke u La Speziji: možete ići trajektom ili unajmljenim brodom do Portovenerea i prekrasnog Cinque Terre. Vrlo je praktičan i vlak koji polazi iz Aulle i za nešto više od pola sata stiže do Monterossa, posljednjeg sela Cinque Terre. Ovdje se možete sunčati i kupati u moru ili u pratnji vodiča istražiti jednu od brojnih obalnih staza s pogledom na more između Montemarcella, Fiascherina i Tellara.

Grad kulture i umjetnosti:

Poznati kulturni magneti Toskane također se mogu lako posjetiti na jednodnevnom izletu.
Obližnji Fivizzano, koji čuva znakove vladavine Medicija, jedan je od gradova u kojem su napisane prve knjige na svijetu. U povijesnoj jezgri, osim šetnje gradskim zidinama, vrijedi posjetiti Augustinski hostel s Dvoranom starih knjiga i muzej Edmondo Bernacca. Također se preporučuju jednodnevni izleti u Pisu, Luccu, Carraru, Firencu i Pietrasantu.

Priroda i avantura:

Uz brojne pješačke staze u dva regionalna parka Apuanskih Alpa i nacionalnih parkova Toskansko-Emilijskih Apenina, u Equi Termeu postoje špilje u kojima teče podzemna rijeka. Obilazak špilje traje oko 1 sat. Zip line duž Speleo rute, otvoren 2018., nudi uzbuđenje. Prema prijevoju Cerreto, Bio-Parco Dei Frignoli nalazi se na 900 metara nadmorske visine u Nacionalnom parku Toskansko-Emilijski Apenini (Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano). “Stretti di Giaredo” prema Pontremoliju su spektakularni klanci uz potok Gordana gdje turisti mogu krenuti na avanturističke izlete pod nadzorom specijaliziranih vodiča.

Pješačenje:

Brojne su pješačke staze koje započinju u neposrednoj blizini i omogućuju vam da uronite u boje i mirise šume na dan ili samo nekoliko sati. Postoji npr. B. Put Tergagliana (Cai per la Tergagliana) s prekrasnim pogledom na Apuanske Alpe, Fivizzano i cijelu dolinu Rosaro; postoji staza vila do prirodnih bazena uz Rosaro, “Bozzi delle Fate”. Etapa Via del Volto Santo počinje od Fivizzana i vodi do Lucce (17 km). Moguće je odraditi etapu Fivizzano - Monte Argegna Staza vodi uz gazove, crkve, prekrasna sela i pogled na Apuanske Alpe i stiže na odredište gdje pogled puca na more.

Putujete li automobilom, lako možete doći do područja toskansko-emilijskog apeninskog parka, koji je sada rezervat UNESCO-a, ili kroz dolinu Lucido do parka Apuanskih Alpa. gdje vas očekuju razne pješačke staze.

Bioagriturismo ima informacijsku ploču s vodičima i kartama područja i rado će savjetovati goste o neobičnim rutama i aktivnostima.

Rijeka Rosaro

I Bioagriturismo Fivizzano 1 i Agriturismo Fivizzano 2 nalaze se u blizini rijeke. Ovdje se možete opustiti uz blagi šum vode, a hrabriji imaju priliku zaplivati. Do slapova Fiacciano, poznatih kao "Bozzi delle Fate", može se doći pješice za 40 minuta hoda. Staza vodi starom mulatozom koja vodi do Pognane i nastavlja kroz šumu gdje vas čekaju slikoviti slapovi i prirodni bazeni s kristalno čistom vodom. Ovdje možete doći i pustolovnijom rutom koja vodi izravno od Bio-Agriturisma uz rijeku Rosaro.

Arome i okusi Lunigiane:

• Preporučamo posjet vinskom podrumu s kušanjem vina u Castel Del Piano u Licciani Nardi. Vinarija je 2018. godine dobila nagradu Slow Wine.
• Još jedno zanimljivo iskustvo je posjet “Laboratorio Testarolando” u Pontremoliju, gdje se pravi poznati specijalitet od tjestenine Lunigiana, Testaroli. Ovdje možete doživjeti staro kulinarsko umijeće s “testi in ghisa”. To su posude od lijevanog željeza koje se sastoje od postolja i poklopca i koriste se za kuhanje hrane na otvorenoj vatri. Ova posuda za kuhanje odražava drevnu tradiciju Lunigiane, koja se prenosi s koljena na koljeno i koja je još uvijek aktualna u pokrajini Pontremoli.
• U središtu Pontremolija preporučamo posjetiti trgovine na Via Garibaldi, posebno “Oil Boutique”, gdje možete kušati i kupiti toskansko IGP ulje. “Geschäckertour” se nastavlja od Pontremolija do Regnana. Ovdje možete posjetiti pekaru u kojoj se pravi “Marocca di Casola”, tradicionalni kruh od kestenovog brašna iz regije Lunigiana.
• Ne smijete propustiti posjetiti povijesnu ljekarnu Clementi, gdje se već četiri generacije proizvodi drevni eliksir “China Clementi”, vrlo aromatičan digestiv u kojem možete uživati ​​kada se vratite u Bioagriturismo.

Biciklistički odmor u Fivizzanu i “Castagna Bicikl na cesti”: Istražite skrivena blaga Lunigiane na biciklističkoj turi!

“Castagna Biciklom na cesti” je uzbudljiva biciklistička tura koja vas vodi kroz slikovitu Lunigianu u svibnju. Prolazi tihim, popločanim sporednim ulicama i pruža pogled koji oduzima dah. Ova je tura prikladna za sve vrste bicikala i nudi posebne naglaske za trkaće bicikliste! Kao izdanak popularnog jesenskog “Castagna Bikea”, koji svake godine u regiju privuče više od 3.000 biciklista, ovaj događaj postupno postaje klasik. Duga ruta savršena je za jednodnevni izlet cestovnim biciklom, idealna za iskusne vozače koji žele izazov i uživaju u vožnji.

Agriturismo Fivizzano 1 idealno je polazište za sve koji žele sudjelovati u ove dvije biciklističke manifestacije ili se žele inspirirati drugim biciklističkim turama kroz Lunigianu! Ovdje doživite nezaboravan provod uz razne sadržaje prilagođene biciklima i pažljive domaćine koji u potpunosti izlaze u susret potrebama biciklista. Dodatne pojedinosti možete pronaći u odjeljku posvećenom biciklima u nastavku.